Aluksi on syytä huomata, että oikea ravitsemus ja ruokavalio ovat täysin erilaisia käsitteitä. Jos pystyt istumaan yhden päällä ainakin koko elämäsi pysyen hoikana ja terveenä, niin toinen väärin käytettynä osuu sekä kuntoasi että vartaloasi (johtuen ns. painon superkompensaatiosta, jota väistämättä tapahtuu minkä tahansa nopean ajon jälkeen painonpudotus). Jokainen lääkäri vahvistaa, että ruokavalioon kannattaa kääntyä vain lääketieteellisistä syistä, esimerkiksi ennen leikkausta tai hoidon aikana. Jos nämä väitteet eivät vakuuta sinua ja haluat todella olla uudenvuoden juhlan tähti, lue.
Painonpudotukseen tarkoitettu tattariruokavalio on yksi monista yksiruokajärjestelmistä, jotka eivät vaadi kulutettujen annosten koon rajoittamista, mutta joissa syödään vain yksi, enintään kaksi ruokaa. Menetelmän tehokkuutta ja turvallisuutta ei ole kliinisesti vahvistettu, joten monet ravitsemusasiantuntijat, lääkärit ja urheilijat kiistävät sen hyödyt keholle. Järjestelmässä on kuitenkin myös tarpeeksi faneja. Ruokavalio toimii pelkästään viljan alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi. Jotkut ruokavalion fanit jopa väittävät, että jos laimentat tattari kefirillä, voit turvallisesti kieltäytyä muista tuotteista.
Tehokaava
Tällaisen ruokavalion olemus on erittäin yksinkertainen: yhden tai kahden viikon ajan, mutta ei pidempään, kaikille aterioille, mukaan lukien välipalat, - erityisesti valmistettu tattarimassa. Rouhet on pestävä perusteellisesti ja "höyrytettävä", toisin sanoen kaadettava kiehuvalla vedellä ja jätettävä viidestä kuuteen tuntiin. Yleensä tattari valmistetaan illalla. Tuloksena oleva massa kulutetaan pieninä annoksina noin viidessä tai kuudessa annoksessa. On mahdotonta keittää, lisätä sokeria, suolaa ja muita arominvahventeita. Mutta vesi ja vihreä tee - rajoittamaton määrä, samoin kuin kefiiri, jossa on alhainen rasvaprosentti, mutta enintään litra päivässä.
Jos onnistut syömään yhden tattari koko viikon ajan, toisesta lähtien asiantuntijat suosittelevat vahvasti laimentamaan niukkaa valikkoa muilla tuotteilla. On jo vaarallista jatkaa tällaista ruokavaliota yli neljätoista päivää, on parempi yksinkertaisesti siirtyä oikeaan ravitsemukseen ja yrittää säilyttää tulos.
Vakava versio ruokavaliosta edellyttää yksinomaan tattarien syömistä kefirin kanssa tai erikseen. Mutta on myös säästävä hoito-ohjelma, jonka avulla voit kuluttaa joitain vihanneksia, hedelmiä ja maitoa. Tällainen ruokavalio on ehdottomasti terveellisempää ja täydellisempää. Tattariruokavalio laihtumiseen 7 päivän ajan näyttää tältä:
maanantai
kefiiri, 100 grammaa tattaria (massa - höyrytetty), kurkku;
porkkana;
200 grammaa tattaria, 200 grammaa kasvissalaattia lusikallisella oliiviöljyä;
kefiiri;
kefiiri, 100 grammaa tattaria, 100 grammaa höyrytettyjä vihanneksia.
tiistai
120 grammaa tattaria, vihreää teetä;
kefiiri, omena tai appelsiini;
100 grammaa höyrytettyä kananrintaa, 130 grammaa tattaria, 50 grammaa tuoreita vihanneksia;
kefiiri;
150 grammaa tattaria, kefiiriä.
keskiviikko
140 grammaa tattaria, luonnonjogurttia ilman makeutusaineita;
porkkana;
vähärasvainen juusto - 25 grammaa, tattari kasvispata - 200 grammaa;
kefiiri;
kefiiri ja tattari (noin 150 grammaa).
torstai
140 grammaa tattaria, keitettyä kananmunaa;
Omena;
vähärasvainen raejuusto, enintään 5% - 120 grammaa, 100 grammaa tuorekasvissalaattia, 120 grammaa tattaria;
kefiiri;
kefiiri ja tattari (noin 150 grammaa).
perjantai
leipä viljalla - 1 viipale, 180 grammaa tattaria;
1 keitetty punajuuri;
100 grammaa kanafilettä ja 150 grammaa tattaria;
kefiiri;
kefiiri ja tattari (noin 150 grammaa).
lauantaina
120 grammaa raejuustoa, 120 grammaa tattaria, keitettyä munaa;
hedelmät;
100 grammaa tuorekasvissalaattia, 120 grammaa tattaria, 100 grammaa höyrytettyä kalafilettä;
kefiiri;
kefiiri ja tattari (noin 150 grammaa).
sunnuntai
120 grammaa luonnonjogurttia ilman makeutusaineita, 150 grammaa tattaria;
kefiiri;
80 grammaa höyrytettyä kanafilettä, tuoretta kurkkua, 120 grammaa tattaria;
kefiiri ja tattari (noin 150 grammaa).
Hyödyt ja haitat
Lisäämällä muita tuotteita yhden tuotteen tuoreruoka muuttuu enemmän tai vähemmän oikeaksi. Menetelmän eduista on melko nopea kilojen pudotus viljan alhaisesta kaloripitoisuudesta ja suhteellisen pienestä terveysriskistä muihin monodieeteihin verrattuna. Tattari on edelleen hyvä hiuksille ja kynsille, ja se on myös täynnä ravinteita ja kuitua, joka auttaa puhdistamaan suolistoa. Teoriassa ei tule fysiologista nälän tunnetta, koska tattarimäärä on rajoittamaton. Mitä ei voida sanoa psykologisesta halusta jotain makeaa, suolaista tai edes jotain muuta tuotetta. Loppujen lopuksi vain ensi silmäyksellä näyttää siltä, että 14 päivää on pieni aikaväli. Kun annat itsesi syödä yhden tuotteen, aika venyy loputtomasti! Plus yksi piste: jos kehossasi on lihaskorsetti, jota et halua menettää, sinun ei pitäisi turvautua tattarimenetelmään, koska ruokalista ei tarjoa oikeaa määrää proteiinia "lihasten ruokkimiseen", mikä tarkoittaa, että voi yksinkertaisesti "palaa loppuun" ja vähentää merkittävästi äänenvoimakkuutta.
Kenen ei pitäisi yrittää
Tattariruokavalio ei todellakaan sovi asennossa oleville naisille, imetyksen aikana, alaikäisille eikä aikuisille, joilla on maha-, suoli- tai hermostoongelmia. Diabeteksen ja verenpainetaudin diagnoosit sisältyvät myös tämän painonpudotusmenetelmän vasta-aiheisiin. Kokeen suorittajan mahdollisesti kokemista sivuvaikutuksista yleisimmät ovat päänsärky, kehon heikkous, häiriötekijä ja suorituskyvyn heikkeneminen. Syynä tähän on glukoosin ja useiden keholle välttämättömien aineiden puute huonosta ravinnosta johtuen.
Ruokavaliosta kannattaa poistua erittäin huolellisesti muistaen, että kun jyrkästi palataan edelliseen ruokavalioon, superkompensaatio tapahtuu väistämättä ja kadonneet senttimetrit palaavat ottamalla mukaan pari lisää. Siksi palaamme sujuvasti normaaliin ruokalistaan, otamme vähitellen käyttöön uusia höyry- ja uuniruokia sekä proteiinipitoisia ruokia. Muistamme makeat, paistetut, purkit, tärkkelyspitoiset ja muut ruoat vain juhlapyhinä.
Jälleen kerran yhden ruoan syöminen pitkän ajan ja erilaisten ruokien välttäminen vie elimistöltä monia ravintoaineita, joita se tarvitsee toimiakseen kunnolla. Ennen kuin vähennät ruokalistasi tattariin ja kefiiriin, on parempi keskustella kokeesta lääkärisi kanssa.
Vaihtoehto tattariruokavaliolle
Tattariruokavalio ei ole taikuutta, vaan yhtäkkiä tarpeettomista määristä eroon pääseminen, se on melko ankara ruokarajoitus. Ja salaisuus on yksinkertainen: jos tavallinen ihminen tarvitsee syödä vähintään 1800 kcal päivässä, 1500 kcal ruokavalio, joka saadaan keskimäärin käyttämällä vain höyrytettyä tattaria ja kefiiriä, pakottaa kehon käyttämään varantojaan kehon rasvan muoto. Mutta voit luoda tällaisen kalorivajeen paitsi tattarilla, myös muilla erilaisilla tuotteilla!
Osoittautuu, että ei tarvitse kiduttaa itseään yhdellä tuotteella, kun voi syödä maukasta ja laihtua samanaikaisesti. Loppujen lopuksi mikä tahansa yksiruokavalio on täynnä hajoamista (yksinkertaisin sanoin - "gluts"), ja ilmeisesti lakkaat rakastamasta tattaria tällaisen kokeilun jälkeen. Ja lopuksi - muutama arvostelu tattariruokavaliosta naisilta, jotka ovat kokeneet menetelmän itse:
- "Tämän ruokavalion avulla laihduin 8 kg 10 päivässä! Olin tyytyväinen. Tunsin oloni loistavaksi kaikki päivät. Ei ollut heikkoutta, suolen toiminta palautui normaaliksi. Itseluottamus ilmestyi. Osoittautuu, että en ole niin heikkotahtoinen kuin luulin. "
- "Paitsi että laihduin viikossa 6 kiloa, myös ihoni puhdistui hieman, sillä tattari auttaa edelleen poistamaan myrkkyjä kehosta. Ainoa asia, jos joku haluaa laihtua tällä ruokavaliolla, ei voi. heti ruokavalion päätyttyä syö kaikki mitä näet, mutta sinun on esitettävä tuotteita vähitellen.
- "Laivalin salaisuus on, ettei nälkä ole: ajattele vain tattaria - heti alkaa olla huono olo. Aluksi söin normaalisti, mutta puolet niin paljon kuin pitäisi, koska no, se on mahdotonta. mutta ei tattari. Istuin ja join vettä.
- "Aloitessani dieettiä olin varma, että selviän siitä, ja kaksi viikkoa menisi huomaamatta. Mutta kuinka väärässä olinkaan! On yksinkertaisesti mahdotonta työskennellä yksin tattarilla istuen: aina haluaa nukkua ja olla surullinen, joten kolmantena päivänä jouduin lisäämään hedelmiä, vihanneksia ja kanaa Se helpotti paljon ja paino alkoi pudota melko nopeasti Nyt olen tutustumassa PP: hen, koska haluan laihtua nukahtamatta työpaikalla. "
- "Jos on sitkeä, ruokavalio näkyy parhaalla mahdollisella tavalla. Oli erittäin vaikeaa tehdä ruokaa kaikille muille perheenjäsenille, he halusivat normaalia ruokaa. Kolme kiloa on mennyt, olen iloinen, mutta nyt käännyn takaisin päälle. tattari. "